Mejillones fritos en escabeche | 8 PIEZAS GIGANTES

Como materia prima utilizamos mejillón vivo y fresco. Lo preparamos en salsa de escabeche.

mejillón fritos 810.40€
Categoría:

Descripción

Como materia prima utilizamos mejillón (Mytilus Galloprovincialis), vivo y fresco. Lo preparamos en salsa de escabeche, la cual es elaborada totalmente en nuestras instalaciones a partir de productos naturales.

Información adicional

ingredientes

Mejillones, aceite de oliva, vinagre, especias, sal

peso-neto

111 gr.

peso-escurrido

75 gr.

capacidad

120 ml.