Ingredientes: 200 gr de arroz salvaje. Caldo de verduras. 1 diente de ajo. 1 lata de zamburiñas guisadas. Preparación: Rehogamos el diente de ajo, incorporamos el arroz y remojamos con el caldo. Tras esto damos punto de sal y cocemos según el tiempo marcado por el envasador. Remojamos con más caldo si fuese necesario. Separamos […]
Categoría: Zamburiñas
Zamburiñas con guacamole y tomate
Ingredientes: 1 lata de zamburiñas guisadas 1 aguacate. 1 cebolleta. 1 tomate verde. ½ pimiento verde. 1 dl de zumo de lima. Sal. Tabasco. 4 tomates cherrys Preparación: Separamos unas zamburiñas y reservamos. Tritrurar el aguacate, cebolleta, tomate verde, pimiento verde, zumo de lima, todo muy fino, aliñamos con la sal y el tabasco y […]